ヤギミルク専門パティスリー『レ・ド・シェーブル』馬場さんです

4/6（金）　「be A-live」　に青葉区一番町にあるヤギミルク専門パティスリー『レ・ド・シェーブル仙台店』から　馬場　綾子さんがスタジオに遊びに来てくれました。

『レ・ド・シェーブル仙台店』は岩手県宮古市のヤギミルク専門パティスリー『パティスリーレドシェーブル』の県外初出店として昨年10月20日に青葉区一番町　藤崎さん近くにオープンしました。

『パティスリーレドシェーブル』は、日本初のヤギミルク専門パティスリーとして、2019年に岩手県宮古市で開店。自社牧場で自然放牧し育てたヤギのミルクを使ったパンやスイーツの販売、それだけでなくお店の“看板ヤギ”「イボンヌ」をデザインしたイラストが入った「ＧＯＡＴ」グッズも大人気のお店です。

こだわりのヤギミルクのパンやケーキ、スイーツについて、なぜヤギミルクなのか、どんなものが人気なのか、どうして仙台にお店を出したのかなど、たくさんお話いただきました。

本日はスタジオにその中から選んでいただいたオススメスイーツをお持ちいただき、食レポもさせていただきました。

さらにスタジオに東京や大阪からも買いに来るお客さんがいるほど大人気の「ＧＯＡＴ」グッズをもお持ちいただきました。Ｔシャツ、トートバッグ、ドリンクボトル、缶バッジなど、ＷＥＢショップではすぐ売れ切れになるほど人気のグッズ達。

仙台駅前　エスパル仙台東館4F　ハンズ仙台店内ではＰＯＰＵＰショップ『イボンヌのGOATな世界　byパティスリー　レ・ド・シェーブル』も開催されているそうです。

お店や販売しているパンやケーキグッズについてはこちら

これから温かくなる季節にはぴったりのヤギミルクのアイスクリームもお持ち帰りできます。

お店ではＷＥＢショップでは手には入れないグッズも多数あります。

是非お店にお立ち寄りください!!

馬場さん本日はありがとうございました。