ライムカラーにつつまれて。サロンドカフェマンナ。

d0029276_13573167.jpg
    フェリシアの木が窓辺の光をライムカラーに。
    マンナさんの店内は、アンティークの家具と小物。
    東北唯一のロンネフェルトティーブティックです。


d0029276_13575165.jpg

イベントも毎月企画され、まさにサロン。
ランチは、有機野菜のプレートと人気のエスニックカレー。
お時間たっぷりでお楽しみください。

d0029276_13581822.jpg
お店の様子はこちらから・・・。サンドカフェマンナ。

■ サロンドカフェマンナ
  泉区将監12-11-5 
  022-373-1275  駐車場6台。
  営業時間 11時30分から17時。 15時までカフェごはん。
  定休日 日・月・第2・4土曜日。 5月連休中も同じ。
  
■ ロンネフェルトティーブティック
  180年の歴史があるドイツの紅茶メーカー。
  ドイツ国内の5☆のホテルはもちろんヨーロッパの多くの方に愛されている紅茶です。
  
 <ロイヤルミルクティー>の入れ方 400cc分.
  ☆シルバーティーマスター 「紅茶が大好き!高橋清志さん」から教えてもらいました。
  紅茶の香りと味がしっかり味わえ、ミルクの甘みでとってもおいしいミルクティーです。
  お砂糖を少し加えるとさらにおいしくなります。
  
      (水100cc アッサム茶葉9g 冷たいミルク300cc)
 1.鍋に水100ccを沸騰させたら茶葉をいれ、茶葉が開くまで1分ほど火にかけます。
 2.1に冷たいミルクを静かに、一気にいれ、まくが張る直前に火を止め、3分間蒸らします。
 3.蒸らしている間に、カップや茶漉しを温めます。
 4.蒸らしたミルクティーをカップに注ぎます。

気分をおだやかにしてくれるカミツレ(カモミールのハーブティー)、スポーツの前後に飲むと代謝がよくなるロイボスティー。紅茶に親しむと、暮らしのさまざまなシーンで助けてもらえそうですね。

             Lady,Go!モーニングカフェリポート ♪19 fm.rieono

                
by fm797izumi | 2009-04-29 13:58 | ★リポータの部屋★
<< 第49回番組審議会議事録 時代は”水”‥のお店!! >>